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新商品 豆乳入りこんにゃくラーメン ・うどん

お豆腐屋さんの豆乳とこんにゃくをヘルシーな麺に仕上げました。

カップ麺、即席麺と比較して格段に低カロリーです。(1食180gあたり18kcal)
こんにゃくラーメン添付のスープは、当社が厳選した、あっさり醤油63.6Kcal、さっぱり塩46Kcal、こってり味噌126.4Kcalの3種類。
冷やし中華53.6Kcal、焼そば21.7Kcal、カレーうどん54.5Kcalとどれも低カロリーです。
細麺タイプで内容量も180gですので食べ応えがあり、腹持ちも十分な製品です。
カレーうどんはきしめんタイプの平たい麺です。
麺が絡まりやすいので、調理までに料理バサミでカットすると食べやすくなります。

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豆乳入りこんにゃくラーメンさっぱり塩

 

こんにゃく麺の成分
(1袋あたり)
エネルギー
18kcal
たんぱく質
0.4g
脂質
0.4g
炭水化物
5.6g
食物繊維
4.5g
ナトリウム
3.6mg
さっぱり塩タレ成分
(1袋あたり)
エネルギー
46kcal
たんぱく質
2.3g
脂質
2.4g
炭水化物
2.3g
ナトリウム
2.2g
原材料名 こんにゃく芋精粉(国内産)、豆乳(遺伝子組み替えではない)、凝固剤(水酸化カルシウム)、着色料(β-カロテン)
タレ ブイヨン(ポーク、チキン)、食塩、肉エキス、動物油脂、合わせだし(かつお節、さば節、煮干し)、魚介エキス、砂糖、白菜エキス、香辛料、植物油脂、醸造酢、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、(原材料の一部に小麦、かに、牛肉、さば、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む)
内容量 麺180g、タレ40g
賞味期限 60日

豆乳入りこんにゃくラーメンこってり味噌

こんにゃく麺の成分
(1袋あたり)
エネルギー
18kcal
たんぱく質
0.4g
脂質
0.4g
炭水化物
5.6g
食物繊維
4.5g
ナトリウム
3.6mg
こってり味噌タレ成分
(1袋あたり)
エネルギー
126.4kcal
たんぱく質
3.9g
脂質
7.4g
炭水化物
9.0g
ナトリウム
2.7g
原材料名 こんにゃく芋精粉(国内産)、豆乳(遺伝子組み替えではない)、凝固剤(水酸化カルシウム)、着色料(β-カロテン)
タレ 味噌、動物油脂、食塩、砂糖混合異性化液糖、しょうゆ、ごま、発酵調味料、肉エキス、ガーリック、植物油脂、オニオン、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、香辛料抽出物、香料、酸味料、(原材料の一部に小麦、鶏肉、豚肉を含む)
内容量 麺180g、タレ40g
賞味期限 60日

豆乳入りこんにゃくラーメンあっさり醤油

こんにゃく麺の成分
(1袋あたり)
エネルギー
18kcal
たんぱく質
0.4g
脂質
0.4g
炭水化物
5.6g
食物繊維
4.5g
ナトリウム
3.6mg
あっさり醤油タレ成分
(1袋あたり)
エネルギー
63.6kcal
たんぱく質
3.1g
脂質
3.4g
炭水化物
3.2g
ナトリウム
2.4g
原材料名 こんにゃく芋精粉(国内産)、豆乳(遺伝子組み替えではない)、凝固剤(水酸化カルシウム)、着色料(β-カロテン)
タレ 醤油、肉エキス、食塩、チキンブイヨン、動物油脂、砂糖、昆布エキス、香辛料、調味油脂、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘多糖類、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む)
内容量 麺180g、タレ40g
賞味期限 60日

豆乳入りこんにゃく冷やし中華

こんにゃく麺の成分
(1袋あたり)
エネルギー
18kcal
たんぱく質
0.36g
脂質
0.36g
糖質
1.1g
食物繊維
4.5g
ナトリウム
3.6mg
冷やし中華タレ成分
(1袋あたり)
エネルギー
53.6kcal
たんぱく質
0.20g
脂質
1.24g
糖質
10.0g
ナトリウム
0.96g

 

原材料名 こんにゃく芋精粉(国内産)、豆乳(遺伝子組み替えではない)、凝固剤(水酸化カルシウム)、着色料(β-カロテン)
タレ 砂糖混合異性化液糖、醸造酢、食塩、植物油脂、しょうゆ、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、香料、甘味料(カンゾウ)(原材料の一部に乳成分、小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む)
内容量 麺180g、タレ40g
賞味期限 60日

豆乳入りこんにゃく焼そば

こんにゃく麺の成分
(1袋あたり)
エネルギー
18kcal
たんぱく質
0.36g
脂質
0.36g
糖質
1.1g
食物繊維
4.5g
ナトリウム
3.6mg
焼そばソース成分
(1袋あたり)
エネルギー
21.7kcal
たんぱく質
0.53g
脂質
0g
炭水化物
4.85g
ナトリウム
0.98g
原材料名 こんにゃく芋精粉(国内産)、豆乳(遺伝子組み替えではない)、凝固剤(水酸化カルシウム)、着色料(β-カロテン)
タレ 砂糖、食塩、粉末ソース、オニオン、ペッパー、ガーリック、ジンジャー、セージ、ナツメグ、シナモン、唐辛子、オールスパイス、クローブ、ローレル、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、甘味料(カンゾウ)(原材料の一部に乳成分、小麦、大豆、豚肉、ゼラチン、魚介類を含む)
内容量 麺180g、ソース8g
賞味期限 60日

豆乳入りこんにゃくカレーうどん

こんにゃく麺の成分
(1袋あたり)
エネルギー
18kcal
たんぱく質
0.36g
脂質
0.36g
糖質
1.1g
食物繊維
4.5g
ナトリウム
3.6mg
カレーうどんの素成分
(1袋あたり)
エネルギー
44.24kcal
たんぱく質

1.17g

脂質
0.60g
炭水化物
8.53g
ナトリウム
1148mg
一番食品(株)調べ
うどん用かえし成分
(1袋あたり)
エネルギー
10.3kcal
たんぱく質
0.73g
脂質
0g
炭水化物
1.86g
ナトリウム
700mg
一番食品(株)調べ

原材料名 こんにゃく芋精粉(国内産)、豆乳(遺伝子組み替えではない)、水酸化カルシウム(蒟蒻用凝固剤)、着色料(β-カロテン)
タレ カレーの素「小麦粉、食塩、カレー粉、砂糖、畜肉エキス、でんぷん、香辛料、粉末醤油、粉末ソース、ラード、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)、カラメル色素」うどん用かえし「醤油(本醸造)、風味原料(いりこ、かつおぶし、こんぶ)、砂糖、食塩、みりん、調味料(アミノ酸等)」原材料の一部に牛肉、豚肉、鶏肉、大豆、小麦を含む
内容量 麺180g、カレーうどんの素14g、うどん用かえし10g
賞味期限 60日

カレーパウダーがだまになりやすいので水またはぬるま湯の状態で入れて下さい。

 

豆乳入りこんにゃく麺うどんタイプ

原材料

こんにゃく芋精粉(国産)、豆乳(遺伝子組み換えではない)、水酸化Ca(こんにゃく用凝固剤)

内容量
150g
賞味期限
60日(直射日光、高温を避けて常温で保管ください)
1袋150gあたり
エネルギー
15Kcal
タンパク質
0.3g
脂質
0.3g
糖質
0.92g
ナトリウム
3mg
食物繊維
3.75g

【お召し上がり方】

ざるうどんやぶっかけうどんでご使用される場合は、お好みに合わせて、ネギ・薬味を加え、だし汁をかけてお召し上がりください。
温かいうどんでお召し上がる場合は、さっと湯通し程度でだし汁に入れてお召し上がりください。お鍋に使用する場合は、麺が温かくなる程度(約5秒)お鍋に入れてお召し上がりください。
(この時に茹ですぎますと風味、食感が変わってしまいますのでご注意下さい)

生産上、こんにゃくの繊維質(藻の様のもの)や水酸化カルシウムが凝固して白や茶褐色の固形物が混入する場合がありますが、軽く水洗いして取り除いてからご使用下さい。万一食されても問題はございません。

温度変化によりこんにゃくが固まることがあります。
軽く水洗いしてほぐしてからご使用下さい。

 

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